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豆乳を火にかけ、沸騰直前くらいにコンソメを入れて溶かす。
溶けたらソーセージや野菜をお好みの大きさに切っていれる。
餃子の皮を細切りにして入れ、一煮立ちさせて完成✴
具はお好みで、白菜やきのこを入れてもおいしくできますよ♪スープも、豆乳を牛乳で代用したりコンソメスープでも◯