なめ茸のオープンサンド
Description
なめ茸のしょうゆ風味が和ティストで美味しいオープンサンドです♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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「信州生まれのなめ茸」、みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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2
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お好みのパンにたっぷり塗りチーズをのせてオーブントースターで焼く。
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3
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仕上げに刻み海苔を散らす。
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コツ・ポイント
なめ茸は市販品、自家製お好みのものでも。
パンは食パン以外(マフィン、バケット等)ちいさ物はお好み個数で。
パンは食パン以外(マフィン、バケット等)ちいさ物はお好み個数で。
このレシピの生い立ち
モニターでいただ「信州生まれのなめ茸」を使って、お酒の席での主食級のつまみを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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