にんにくの芽入り♪豚キムチ!!の画像

Description

キムチさえあれば、難しい味付けなし♪ 味、食べ応え、彩り、栄養とも、とってもバランスがいいですよ~♪

材料 (2~3人分)

300g
150g
1束(10本くらい)
1/2個
1/2個
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、たまねぎは薄切り、にんにくの芽は4cmくらいに切る。
    豚肉も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
    豚肉に大体火が通ったら、にんにくの芽、にんじん、たまねぎを合わせ、炒める。

  3. 3

    みりん、キムチを入れ水分を飛ばすように、最後は強火で炒める。
    できあがり!!

コツ・ポイント

辛さはキムチの味にも左右されるのでお好みで。
辛目が好きな人はキムチの量を多めにするか、
トウバンジャンをプラスしてもGOOD!!
辛いのが苦手な人はキムチの量を少なめに。

このレシピの生い立ち

家族が豚&キムチ&たまねぎだけのレシピで作っていたのですが、
それだけだと歯ごたえや彩りが寂しいので
にんにくの芽やにんじんを加えてみました。
食べ応え、味、栄養、彩りともパワーアップし、お気に入りになりました。
レシピID : 376298 公開日 : 07/05/20 更新日 : 07/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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料理男子部
美味しく頂きました♪
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★お料理始めました★
彩もよくって美味しかったです★

ご飯に合いますよね!レポありがとう。

初れぽ
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eimus
キムチ以外の調味料ナシでも味付け十分ですね!ヘルシーで美味しい♡

つくれぽありがとう!!もりもり食べちゃってください~!!