黄桃で✿花のケーキ✿

ゼラチンをふやかしておく。
型の底にクッキングペーパーを敷いておく。

底に１ｃｍくらいの厚さにスライスしたロールケーキを敷き詰める。桃缶のシロップを塗る。

ボールに●を入れ、滑らかになるまで撹拌。
○を湯煎で溶かし●に併せ入れ、さらに撹拌。
型に流し込み、おおよそ固まるま冷やす。

桃の天然水に △を湯煎で溶かし併せる。冷水に当て、とろみを付ける。

桃の花を敷き詰めた上にそっとスプーンですくいながら入れる。
３mm位の層が出来たら一度冷やし固める。
再度残りの５を入れ（固まってしまったら湯煎で溶かす）冷やし固める。