コーンと野菜の炒め(お弁当のすき間)
Description
手作りランチで節約上手!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
◎水煮コーンは甘く添え野菜に最適。玉ねぎの甘味ピーマン加えてバターは風味程度。冷めた時のことを考えてサラダ油少々で炒めました。
このレシピの生い立ち
北海道はトウキビが、とても美味しい!生のコーンが手に入ればOK♪でも(冷凍または缶詰め)時短レシピは大好きです。
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