しゃぶしゃぶ冷やしつけ麺♫♬
Description
鍋ひとつで出来ます♪しゃぶしゃぶと、つけ麺の合体・・・・たれを付けて食べても、かけて食べてもOKです♪
miino
材料
（２人分）
２玉
１５０ｇ
半分
水菜、または、きゅうり
お好みで
●麺つゆ（規定量の水で薄める）
適量
●ごま油
小さじ２分の１位
☆ひねりゴマ
お好みで
☆万能ねぎなど小口切り
お好みで（なくても）
☆ラー油
お好みで（なくても）
作り方
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1
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鍋に水を入れ、水のうちから肉をを入れ完全に火が通ったら、取り出しておく。具はを切っておく。たれ●を作っておく。
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2
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１の鍋（そのまま使用）が、沸騰したら麺を入れ茹でる（お湯の量が少ない場合は予め、足しておく）茹で上がった麺、流水にさらす。
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3
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皿に盛り付け、つゆ、トッピング☆をを用意して、完成♪
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コツ・ポイント
肉が、パサパサにならないように、火を通し、過ぎないないようにする。
野菜は、お好みで・・・。
野菜は、お好みで・・・。
このレシピの生い立ち
かなり前から、この食べ方をしてます。我が家の子供たちは、冷やし中華より、つけめんにはまっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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miino
