塩分控えめ鱈のスープ仕立て
Description
甘塩鱈と少しの顆粒だしだけの身体に優しい一品
☆nyan10ka☆
作り方
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1
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お鍋に水を入れ切った
大根と人参を入れ柔らかくなるまで茹でます。
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2
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そこに鱈をのせ
ローズマリーを１つまみ顆粒だしを入れ味見をしながら煮ていきます。水分が足らなくなったら少し足してください
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3
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火がとうったら
切ったホウレン草を入れ最後にオリーブオイルをほんの少し入れ出来上がりです！
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コツ・ポイント
鱈から塩分が出るため顆粒だしを入れて
お好みで仕上げてください。
ローズマリーは入れなくても大丈夫ですよ！
お好みで仕上げてください。
ローズマリーは入れなくても大丈夫ですよ！
このレシピの生い立ち
家族の術後&母の高血圧予防食として考えて作った料理です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆nyan10ka☆
