【IHレシピ】うまかっ鯛♪塩釜焼き☆

まずは塩生地♪
ボウルに粗塩、細かく刻んだタイムとローズマリー、卵白を入れて生地がなめらかになるまでよく混ぜます☆

鯛のお腹にハーブ類、輪切りにしたレモン、ニンニクを入れて表面にも刻んだハーブをのせ、オリーブオイルをたっぷりと塗ります♪

オーブンペーパーの上に少量の塩生地を平に伸ばし2をのせ、全体が見えなくなるように塩生地で覆います。

ロースターにアルミホイルを敷き3をのせ、自動姿焼きキーの中火に設定！約20分焼きます。塩生地を割ってハーブを添えて完成。