水菜のおいしいスープ

Description

♡クックパッドマガジン掲載感謝♡
♡700レポ感謝♡

和洋中なんでもあうスープ。
水菜がたっぷり食べられます。

材料 (2人分)

400㏄-500cc
水菜
一束(約60グラムほど)
鶏がらスープの素
大さじ1弱
大さじ2/3
塩・胡椒・味の素
少々
一かけ
乗せるゴマ
少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて
    鶏がらスープの素を
    入れる

  2. 2

    一口大に切った水菜を入れて、塩・胡椒・味の素を投入して少ししたら、ゴマ油をたらす

  3. 3

    すりおろした生姜汁を入れて、
    30秒くらい火にかけて完成

  4. 4

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    本当にありがとうございました!4/3に
    ピックアップレシピに掲載されました!

  5. 5

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    100レポ達成ありがとうございます!
    。゚(゚´ω`゚)゚。ピー

  6. 6

    卵、餃子、豆腐、キノコ、もやし、 他沢山のアレンジのレポもいただき参考になります!ありがとう☺☺☺

  7. 7

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    2017年Vol.12のクックパッドマガジンに掲載されました!感謝(*≧∀≦*)

  8. 8

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    ありがとうございます\(^^)/

コツ・ポイント

鶏がらスープはしっかり目に入れると味がいいです。
塩は好みの濃さを入れてください。
冷蔵庫に、パクチーが残ってたのでみじん切りにして入れたら、
中華なのにアジアンな感じで美味しかった*^^*

このレシピの生い立ち

どんな料理でも出せる、定番の汁を作りたかったから~ (水菜が特売だったの イシシ)
レシピID : 376616 公開日 : 07/05/20 更新日 : 23/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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とんがりくん・ω・
水菜たっぷりで美味しかったです!また作ります〜
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました!
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ÿuuka☆212
リピです!えのきと人参も一緒に♡ご馳走様でした♡
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へにゃにゃ
初めて水菜をスープに入れました‼︎とっても美味し〜♪生姜がいい仕事してます(笑)今度は豆腐もいれてみます(´∀`)

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