水菜のおいしいスープ

水菜のおいしいスープ

Description

♡クックパッドマガジン掲載感謝♡
♥️500レポ感謝♥️

和洋中なんでもあうスープ。
水菜がたっぷり食べられます。

材料 (2人分)

400㏄-500cc
水菜
一束(約60グラムほど)
鶏がらスープの素
大さじ1弱
大さじ2/3
塩・胡椒・味の素
少々
一かけ
乗せるゴマ
少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて
    鶏がらスープの素を
    入れる

  2. 2

    一口大に切った水菜を入れて、塩・胡椒・味の素を投入して少ししたら、ゴマ油をたらす

  3. 3

    すりおろした生姜汁を入れて、
    30秒くらい火にかけて完成

  4. 4

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    本当にありがとうございました!4/3に
    ピックアップレシピに掲載されました!

  5. 5

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    100レポ達成ありがとうございます!
    。゚(゚´ω`゚)゚。ピー

  6. 6

    卵、餃子、豆腐、キノコ、もやし、 他沢山のアレンジのレポもいただき参考になります!ありがとう☺☺☺

  7. 7

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    2017年Vol.12のクックパッドマガジンに掲載されました!感謝(*≧∀≦*)

  8. 8

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    ありがとうございます\(^^)/

コツ・ポイント

鶏がらスープはしっかり目に入れると味がいいです。
塩は好みの濃さを入れてください。
冷蔵庫に、パクチーが残ってたのでみじん切りにして入れたら、
中華なのにアジアンな感じで美味しかった*^^*

このレシピの生い立ち

どんな料理でも出せる、定番の汁を作りたかったから~ (水菜が特売だったの イシシ)
レシピID : 376616 公開日 : 07/05/20 更新日 : 18/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

700 (638人)
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2022年7月10日

水菜消費に(水菜増量!)。マンネリしてたのでスープレシピ感謝です( ゚Д゚)

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2022年7月10日

食べやすくなるし美味しいです✨

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2022年6月29日

水菜は苦手なのですが、スープにするととても美味しかったです🎶

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2022年6月16日

今回は餃子やきのこも入れて具沢山に☆とても美味しかったです!

枇杷ゼリー 2007年05月26日 10:34
はじめまして!
水菜を使った料理もワンパターンだったのですが、
こちらのスープに出会えて、おかげさまでレシピが増えました(^o^)

水菜をたっぷり食べられるし、生姜がまた良くって…!
風邪引きなので体にも良かったかな〜なんて思います。

またおいしいレシピ、参考にさせてくださいね。
ごちそうさまでした&ありがとうございました♪
ももんがももちゃん 2007年05月26日 11:16
枇杷ゼリーさんお初です!!

コメントにつくれぽとても嬉しいです*^^*
水菜は、万能ですよね。
汁にすると量も食べれるし、ヘルシーながら
お腹も満たされて良い感じ^0^

風邪引きお大事にねー!!
聖まま3 2007年06月20日 12:52
とっても簡単に出来ちゃうのに・・・

とっても美味しい・・・

しかも 我が家に大量にある 水菜も消費できちゃう・・・

全くもって 我が家のためのレシピだわぁ~~~ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
ももんがももちゃん 2007年06月20日 18:40
聖まま3さんお初です!!

コメントにつくれぽって、本当に嬉しいんです(●^0^●)

聖まま3さんのお家のレシピの仲間入りにしていただいて
水菜ともども喜んでおります(笑

汁にすると、大量に消費できて
残った場合は、良い使い方ですよね!!!
♪のんたん 2010年12月10日 18:05
はじめまして m _ _ m のんたん と 申します ♪

昨日は メニューを決めて 作り始めちゃってから... 鶏がらスープの素 を 切らしてるのに気付きました(泣)
代用品で ダンナの好きな ウェイパー を 使いましたが... 分量が...いまいちわからず... 失敗しました(泣)
自分で作ったのに... 僕には 少ししょっぱく(泣)...
ダンナには... どストライク!な 味になり(?・笑)... 大絶賛!の大喜び!...でした♪ (?あれぇ〜?)
夫婦で 好みのスープの濃さ(?)が 違うコトが判明!(笑)
あ〜ん!(泣) 僕は是非! 鶏がらスープで! リベンジ!します!(笑)
ダンナ♪ 大喜びで 良かったです♪♪♪
ご馳走様でした ♪ ^ ^ / 
ももんがももちゃん 2010年12月10日 21:19
はじめまして、のんたんさん♪
つくれぽにコメントありがとうございます♪
ウェイパーで作るのも私も今度挑戦してみよう♪

こちらこそ、楽しいダンナさんとの出来事教えてくださり
ご馳走様でした ♪^^ノ
ももんがマミィ☆ 2011年03月19日 11:11
ももんがももちゃんさん♪

こんにちは☆
ももんがマミィ☆です♪まさしくももんが繋がりですね~(笑)。水菜で検索してて、「水菜スープいいねぇ~!」ってフォルダ入れてよく見たら同じくももんがさん(笑)!!ちょっと運命感じました❤

この間も作らせていただいたのですが、写真撮り忘れ…。またりぴレポしますね~♪

こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願い致しますm(__)m❤
ももんがももちゃん 2011年03月19日 13:24
ももんがマミィ☆さん♪

こんちは☆コメント下さりありがとうございました♪
目ざとく、ももんが繋がり気づいちゃって
私も運命を・・・(笑)

リピありがとうございます!こちらこそよろしくです^^ノ
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