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Description

蒸し焼きにすることでお肉がジューシーで美味しいです。

材料 (一人分)

一枚
ニンニク
1かけ
塩、胡椒
適量
ハーブ類
適量
1個
お好きなB食材
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏胸肉の皮と脂を取り除き、一口大に切る。

  3. 3

    野菜類も食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    アルミホイルにバランス良く並べる。

  5. 5

    塩、胡椒で味付けし、ハーブ類も振りかけてホイルで包み口を閉じる。

  6. 6

    フライパンに置き、フライパンの高さ4/1程度まで水を入れて蓋をし蒸し焼きにする。

  7. 7

    火がとおったら出来上がり。

コツ・ポイント

じっくり蒸し焼きに。

このレシピの生い立ち

簡単においしく
レシピID : 3766718 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/23

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