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ワインのおつまみカボチャのクリームチーズ

ワインのおつまみカボチャのクリームチーズの画像

Description

カボチャの煮付け以外が食べたくて。
クラッカーに乗せて、ワインとも合います

材料

カボチャ
1/2
クリームチーズ（お好みの分量）
60g
ブラックオリーブ（お好みの分量）
5粒
ヨーグルト
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1〜2
レモン果汁
小さじ1
粗挽きこしょう※多目が美味しい
少々

作り方

  1. 1

    1.カボチャを適当な大きさに切って、
    レンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    2．カボチャが柔らかくなったら、
    少しつぶす
    ※少し塊が残る方がおいしいです

  3. 3

    3.粗熱が取れたら、残りの材料を入れる
    ※オリーブ、ピクルスはみじん切りにして、クリームチーズは小さくちぎって入れる

  4. 4

    3.マヨネーズ、塩、こしょう、
    ヨーグルトを入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デリで食べたのを思い出しながら、
作ってみました
レシピID : 3766870 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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ワリーマ
ワインのおつまみカボチャのクリームチーズ
by ワリーマ