簡単サバ豆カレー煮込み
ccnnomom
作り方
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1
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にんにくと玉ねぎをオイルで炒める。
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2
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カットトマト缶、白ワイン、カレー粉、水を入れ、ふつふつして3分くらい煮込む。
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3
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大豆と鯖を入れる。
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4
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２、３分煮込む。
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5
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火を止める前に、ハーブを入れ、ひと混ぜしてひを止める。
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6
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ご飯とお皿に盛る。
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コツ・ポイント
にんにくと玉ねぎは、よく炒めましょう。
このレシピの生い立ち
いつも作っているトマト煮を、カレー風味にしてみました。
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