ブロックベーコンとキノコのパスタ☆

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Description

ブロックベーコンを贅沢に使ったクリーム系パスタ♪
お気に入りのワインと共にいかが…?( ^ ^ )/□

材料 (2人)

1/4カブ
200g
大さじ3
・胡椒
小さじ1
・昆布だし
大さじ2
・シュレッダーチーズ〈あれば〉
好み
・コンソメ
小さじ1弱
にんにくとオリーブ油
好み

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは角切り、しめじはほぐす。
    にんにくはみじん切りにして、オリーブ油をひいたフライパンに入れて炒める。

  2. 2

    写真

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    写真

    ベーコンに焦げ目がつき始めたら、生クリーム、昆布だし、コンソメを入れる。パスタが茹で上がったらパスタも加える。

  4. 4

    写真

    胡椒を加える。結構多めに入れます☆

  5. 5

    写真

    味を見てシュレッダーチーズなど加えてお好みのパスタを堪能あれ*\(^o^)/*

コツ・ポイント

生クリームはスイーツ用じゃなく料理用のを使うのをオススメします。
なかったら牛乳にしてシュレッダーチーズを加えれば問題ナシです。

このレシピの生い立ち

ブロックベーコンを沢山ゲットしたので、何に使おうかお風呂に入りながら考えていたら…閃きました*\(^o^)/*
レシピID : 3768138 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

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