ズボラな私でも簡単手作り塩レモン

お湯を沸かしておく

レモンを適量の塩で洗い、両端を落とす

洗ったレモンをお湯でさっと茹でる

適当な大きさに切り、塩、ハチミツと一緒にフードプロセッサーにかけて、ペースト状にする

熱湯消毒した瓶に詰める

常温の日の当たらないところに3日置く。１日1回、瓶を振り、混ぜる。