コーン蒸しパン[離乳食後期]
haru☆miki
作り方
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小麦粉とベーキングパウダーをボールにいれてよくかき混ぜます。
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3
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2.に牛乳を加え、泡立て器でグルグルと20回くらいかき混ぜます。
※混ぜすぎないこと。粉っぽさが残るくらいで大丈夫です。
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4
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3.に1.のコーンとさつまいものを入れてざっくり混ぜます。
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5
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4.をシリコンカップの8分目くらいまでいれて、フライパンに並べます。
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6
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5.に熱湯をシリコンカップの1/3くらいまでいれて蓋をして弱火で10分蒸します。
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7
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竹串を刺して何もついてこなければ完成です！
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8
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出来上がったらすぐにカップから外し、ラップに包みます。しっとり感が残ります。
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9
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冷めたら冷凍庫に入れます。
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コツ・ポイント
フライパンの蓋に布巾を巻きつけると水滴が落ちないのでいいです。
このレシピの生い立ち
スプーンから食べることを嫌がるようになった息子のために蒸しパンを作りました。冷凍可能なので、何種類か作り置きして組み合わせてあげています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
