簡単☆あさりのキムチ炒めの画像

Description

簡単おいしい♪

材料 (4人分)

殻付400g
100g
大きい葉っぱ2枚くらい
にんにく
1かけら
サラダ油
大さじ1
水・酒
各100cc

作り方

  1. 1

    フライパンでみじん切りにしたにんにくをサラダ油で炒め、刻んだキムチも入れて炒めます。

  2. 2

    そこへアサリを投入し、キャベツも適当にちぎって入れさらに炒めたら、酒と水を入れて、蓋をしてアサリが開くまで蒸し煮します。アサリが開いたら、味を見てできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

味付けはキムチなので、塩加減は最後に調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

アサリをたくさんいただいたので。
レシピID : 377311 公開日 : 07/05/21 更新日 : 07/05/21

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