残り御飯で我が家の納豆キムチチャーハン

残り御飯で我が家の納豆キムチチャーハンの画像

Description

卵でまろやか、写真は悪いけど、味で勝負

材料 (2人分)

茶碗大盛り2杯
20〜30g(お好みで調節)
1パック
納豆の出汁
1袋
2個
ごま油
少々
塩胡椒
少々
ほんだし
少々
味の素
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    キムチはみじん切り、卵は溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、溶いた卵を箸で混ぜながら炒める。

  3. 3

    炒り卵が出来たらキムチを投入

  4. 4

    さっと炒め、納豆投入納豆出汁を入れ炒める

  5. 5

    炒まったら温めた御飯を入れよく炒め、塩胡椒、ほんだし、味の素、ごま油、最後に醤油を入れよく混ぜ合わせ出来上がり。

コツ・ポイント

強火で炒めた方がパラパラになります
ごま油は多すぎないように

このレシピの生い立ち

家族が夕飯いらないとき、自分用に簡単に食べれるもの。とある材料で作りました
レシピID : 3773237 公開日 : 16/03/27 更新日 : 16/03/27

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