やわらかあさりのо´∀`оあさりごはん♡
作り方
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1
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お米は洗って水をきっておきます☆
あさりは前もって砂出しをしておきます☆
薄揚げは食べやすいサイズにCUT します☆
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2
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お鍋に■調味料A■を入れ→火にかけます☆
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3
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②が沸いてきたら→あさりを入れます☆あさりの殻が開いてきたら火を止めます☆
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4
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開いたあさりと調味出汁とに分けます☆
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5
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炊飯器に洗ったお米を入れ→④で分けた調味出汁を入れ→2合メモリまで足りない量は水を足します☆
薄揚げと塩を入れ→炊飯開始
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6
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炊飯中にあさりの身を殻から出しておきます☆
大葉は千切りにしておきます☆
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7
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ごはんが炊きあがれば♪⑥のあさり身を入れ→ざっくり混ぜます☆
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8
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器に盛りつけ♪お好みで大葉をのせ♪いただきます(*^¬^*)
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コツ・ポイント
炊飯器では一緒にあさりは炊きません!がポイントでしょうか(*‾∇‾)
あさりのお出汁が優しく出たあさりごはんです(о´∀`о)
あさりのお出汁が優しく出たあさりごはんです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
生い立ち(・・;)ん~?!
こんな感じでずっと炊いてます♪
あさりごはん。
美味しく炊けますよ(о´∀`о)
こんな感じでずっと炊いてます♪
あさりごはん。
美味しく炊けますよ(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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