もち入りひき菜炒り☆大根

大根、にんじんを千切りにする。小松菜は3cm程の長さに切り、長ねぎは斜め切り、さつま揚げは細切りにする。

鍋を熱して油をひき、大根、にんじん、さつま揚げを中火で炒める。

しんなりしたら調味料で味付けし、小松菜と長ねぎを入れ、味が染みたら火を止める。