簡単白身魚の酒蒸しの画像

Description

とにかく簡単に出来ちゃう白身魚の酒蒸し♪
切って盛り付けてレンジで3分で出来ちゃいます♪

材料 (2人分)

2切れ
1/2丁
1/4房
万能ネギか長ネギ
適量
塩、酒
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    さわらと豆腐は一口大に切ります。
    しめじも房を分けておきます。
    さわらに塩をふり、酒を振りかけておきます。

  2. 2

    陶器の椀に1を見た目よく盛り付け、ラップをして、レンジ(500W)で3分半加熱。

  3. 3

    熱々にポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツなど必要ないほど簡単なレシピです。
ものの5分で出来上がります。時間が無い時にオススメ!

このレシピの生い立ち

栗原はるみさんのレシピを少しアレンジしたものです。
とにかく簡単に作れて美味しい♪
栗原さんのレシピではエビも2つ入ってました♪
エビを入れると更に味わいアップかも!
レシピID : 377489 公開日 : 07/05/22 更新日 : 15/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
イチゴ、イチゴ。
フライパンですがふっくら酒蒸し豆腐野菜も美味しかったです‼

つくれぽありがとうございました!(*´∇`)