シーセージのごろっとじゃがいもグラタン
ヒサヤン
作り方
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1
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シーセージを輪切りに１/３にカットする。皮を剥いたじゃがいもを熱湯で茹でる。
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2
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茹でたじゃがいもを１/４のダイス状にカットする。
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3
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ひき肉と玉ねぎダイスカットを塩でサッと炒める
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4
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３と２を合わせて皿に盛り、シーセージをトッピングし、とろけるチーズをのせてオーブンで焼き上げて出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもとシーセージは大きめにカットすると存在感が増します。
このレシピの生い立ち
子どもの日にちなんで、添加物を使っていない体に良いと言われてる野菜入りシーセージを使って、グラタンを考えました。
