簡単*さんまの梅煮・煮付け

簡単*さんまの梅煮・煮付け
ご飯に合うやさしい味♪

2017.10.7*クックパッドニュースに掲載されました。
ありがとうございます^ ^

材料 (4人分)

さんま
4尾
▲酒
大さじ2
▲醤油
大さじ2
▲砂糖
大さじ2
▲梅干し
2個
▲水
100cc
▲青じそ(あれば)
1〜2枚

1

さんまの頭と腹ワタを取り、きれいに洗って2頭分にする

2

▲を混ぜ(梅干しは潰して)煮立ったらさんまを入れ落し蓋をして強めの中火で煮る

3

スプーン等で汁をかけながら煮詰まったら出来上がり!

4

写真

鰯バージョン
鰯は2頭分しなくても丁度いいサイズだと思います♪

コツ・ポイント

サンマをイワシに変えても合いますよ*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

母のレシピノートが出てきたので作ってみました!
レシピID : 3777311 公開日 : 16/03/29 更新日 : 17/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130 (126人)

18/12/03

写真

美味しくできました(o^^o)

めるめるっちっち

美味しく出来て良かったです^_^つくれぽありがとうございます

18/11/28

写真

少し焦がしましたが笑、美味しくできました!

このよ

美味しく出来て良かった^_^つくれぽありがとうございます♪

18/11/24

写真

梅でさっぱり美味しかったです。レシピ感謝♪

あゆたっくん

さっぱり食べられますよね♪つくれぽありがとうございます^_^

18/11/23

写真

美味しくできました~(*´∀`)

となりのトロイ

綺麗で美味しそうな秋刀魚♡つくれぽありがとうございます^_^

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