ファッジ(タフィー)スキムミルクの画像

Description

これは!フジヤのミルクキャンディー。ヘルシーなインド料理のスイーツ。

材料

ハチミツ
150g
100cc
カルダモン
5粒
80g
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    アーモンドをフードプロセッサーで粉砕

  2. 2

    写真

    火はつけない!
    ハチミツ+水
    混ぜる

  3. 3

    写真

    火はつけない!
    スキムミルク+アーモンドも加えてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    混ざったら、火をつける。沸騰したら火を止める。

  5. 5

    写真

    カルダモンを細かくはさみで切る

  6. 6

    写真

    すぐに固まるので、カルダモン+バニラエッセンス入れて混ぜる。
    クッキングペーパーへ

  7. 7

    写真

    もう一枚クッキングペーパーで上から置く。厚みは1cmで、20分以内に固まる。ひし形に切る。冷凍すると滅茶苦茶おいしい!!

コツ・ポイント

カロリーの高いチーズよりヘルシーかな?

このレシピの生い立ち

インド料理だいすき。ヘルシーにしたくて
レシピID : 3777467 公開日 : 16/03/29 更新日 : 16/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Yokchina
ミルキーですね。インド人友人に好評でした!

えー?!こんなに沢山の方が作ってくださるとはありがとう

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あらいやだ
家族に好評でした!

勇気をもってレビューの少ない料理作ってくださりありがとう

初れぽ
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コーヒー甘め
半量で!ミルキーな甘さが、とても美味しかったです(*^O^*)♪

初めての作れぽ下さりありがとうございます。