簡単♪美味しい♪トンレモ丼♪
作り方
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1
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豚バラと薄切りにした玉ねぎをフライパンで炒めて、火が通った調味料を加えて水分が半分くらいまで煮詰まったら出来上がり♪
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2
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丼ぶりにご飯をよそい、回りにレタスを飾り付け、①を真ん中にのせる。(お好みでレタスにマヨネーズをかけます
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コツ・ポイント
当たり前ですが、煮込めば煮込むほど、味が濃くなっていきます。味見をしながら自分好みのところで火を止めてください♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた私の大好物❤トンレモ、という料理をアレンジして、ご飯が進む味付けにしてみました♪すると、丼ぶりにピッタリの味になりました♪