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豚バラ大根

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Description

お弁当にも、時間差個食にも強い味方

材料 （4人分）

豚バラ
600g
大根
小1本
だしの素
1袋
酒
大さじ2
■ みりん大さじ2

作り方

  1. 1

    水300ccに、だしの素、酒、みりん、塩を入れて一煮立ち

  2. 2

    大根は、サイコロ切りにして、中火のフライパンで水分を飛ばす

  3. 3

    食べやすい大きさに切った豚バラを乗せて、だし汁を加えて、蓋をして5分

  4. 4

    大根が柔らかくなったら、しょうゆを入れて、味を調えます

コツ・ポイント

出来立てよりも冷めるときに味がしみるので、お弁当にぴったりです

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな子どももお弁当なら食べるので
レシピID : 3778820 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月28日
初れぽ
写真
ルンバーバ
冷めても美味しくいただきました。お弁当にも好評でした。感謝です。

ありがとうございます！お弁当の評価は厳しいですからね～

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( )
ケイパパ
豚バラ大根
by ケイパパ