チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和え

チンゲン菜花とトマトのゴママヨ和えの画像

Description

チンゲン菜花とトマトを胡麻とマヨネーズで和えました

材料 (4人分)

チンゲン菜花
1袋
1個
マヨネーズ
大匙5
麺つゆ(3倍濃縮)
大匙1
すりごま
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜花を茹でてから冷水で冷まし、水気をよく絞る

  2. 2

    食べやすい長さに切る

  3. 3

    写真

    トマトは一口大より小さめの乱切りにする

  4. 4

    マヨネーズ、めんつゆ、すりごまを混ぜ合わせる

  5. 5

    食べる直前に全ての材料を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

菜花はチンゲン菜花以外の菜花でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

菜花をマヨネーズで和えるのに、少し違った形にしたいと思い、トマトを加えてみました
レシピID : 3779735 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/04/02

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