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下ごしらえ・★を混ぜたものに、1〜2cm角にカットしたまぐろを加えて和える(30分程度おく)
半熟卵を作る→水を入れた耐熱容器に卵を割りいれ、様子を見ながらレンジで2分ほど加熱する
アボカドを1〜2cm角に切り、まぐろと合わせる
ご飯の上に③→半熟卵の順に盛り付け、白ゴマとのりをかけたら完成