わふうちゃ~はんの画像

Description

味付けは節つゆだけです♪しらすと塩こんぶの味が加わって、おいしい和風ちゃーはんができました(^_^)

材料 (2人分)

約90g
かぶの茎
100g
10g
ミツカン追いがつお節つゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1
2合
ヘルシー系油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ごはんはかために炊いておく。かぶの茎は5mmの長さに切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、かぶの茎としらすを分ほど炒め塩こんぶを加え軽く混ぜたら一度取り出す。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、強火でごはんを2分ほど炒め、2を加え全体をよく混ぜる。
    節つゆを回し入れ、全体に混ざったら火を止める。

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが、ごはんはかために炊いてくださいね。

このレシピの生い立ち

離乳食の残りのしらすとかぶの茎を消費したかったのと、節つゆが当ったのですが、めんつゆって保存があまりきかないから、毎日何か使っています。
レシピID : 378123 公開日 : 07/05/23 更新日 : 07/12/12

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