血管ダイエット食706（無油かきパスタ）

パスタは茹でる一時間前に塩水につけふやかし生麺みたいにしてから塩水で茹でる。

ソースはダシ汁でかぶ、茎、牡蠣、塩水で茹でて豆乳とき片栗粉を入れ煮る。

お皿にパスタ、ソース、コショウ、シラス、貝割れ、ヂーズもどきをかける。

カブの漬け物も。

ヂーズもどきは豆乳ヨーグルト、白味噌、酒、ガーリック塩、醤油少々で作ります。