ランチ、夕飯に。菜の花とベーコンのパスタ

お湯を沸かしている間に菜の花を洗いベーコンを1㎝位に切り、ニンニクをみじん切りに。

パスタを茹で、菜の花にもよりますがパスタが茹で上がる2分位前に同じ鍋に投入。茹で上がり一緒にします。

フライパンにみじん切りニンニクとオリーブ油を入れ火を付け先ず弱火でニンニクから香りを出します。