簡単な煮込みハンバーグ
こうたまなぴょん
作り方
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1
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玉ねぎをバターで炒めて冷ます。
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2
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パン粉を牛乳で浸す。固形スープの素も砕き、材料を全て混ぜ合わせる。玉ねぎも入れる。全て粘りが出るまで混ぜる。
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3
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4等分にする。
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4
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ソースを混ぜ合わせておく。
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5
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フライパンに油を引き、温まったら種を入れて30秒両面焼き、ソースを混ぜておいたものを回しかけ、10分煮込む。
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6
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煮込んだところです♪
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7
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ハンバーグを皿に盛り、他に付け合わせを盛り付け、ハンバーグの上にトロトロのソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
手が汚れないようにしゃもじやビニール袋を手に被せて捏ねて整形、焼くと片付けも楽で良いです♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので煮込みハンバーグが食べたかったので。
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