きゅうりまるごと、仲間野菜たっぷりうどん
belllmama
作り方
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1
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好きな野菜をダイス状にカットします。
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2
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うどんをさっと茹でて、冷水に取り水気を切り、ハサミで小さくカットします。
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3
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うどんを器にいれ、野菜を盛り付けます。
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4
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盛り付けた野菜の上にピーナツの粉をパラパラと振りかけます。そして、今回はこのドレッシングでいただきます。
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5
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ドレッシングをかけて、混ぜ混ぜして、スプーンで召し上がれ。
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コツ・ポイント
全ての素材がなるべく同じ大きさにカットすると見た目もきれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
モニターにあたったのを機会に作りました。
イメージは女子がランチなどにスプーンできれいに食べられたら、といった感じです。
イメージは女子がランチなどにスプーンできれいに食べられたら、といった感じです。
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