楽しくダイエット♡ベジタブルチャンプルー

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Description

ダイエット中にも、糖質が気になる方にも、お腹満足で、身体に優しいサラダです。

材料 (2人分)

2枚
1個
4枚
1/2個
チップス
3〜4枚
1/3本
オリーブオイル
小さじ2
塩胡椒
好きなだけ
レモン汁
なくてもOKあれば小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜、ハム、卵をカットします。

  2. 2

    写真

    カットした野菜は全部混ぜて、すぐにたべるなら、チップスも入れちゃいます。

  3. 3

    写真

    オイル、レモン汁、塩胡椒をして優しくさっくり混ぜます。

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、ゆで卵スライスをのせて完成。
    すぐに食べない時は、後からチップスを足した方がパリパリして美味しいです。

コツ・ポイント

好きな材料を刻んで混ぜるだけ。
ナッツや、チーズを足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

休日の娘と2人きりのランチに作りました。
レシピID : 3785580 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/05

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