子ども大好き小松菜丼☆簡単◎ボリューム◎

子ども大好き小松菜丼☆簡単◎ボリューム◎
薄味の味付けになっています。お子様のランチや夕食、弁当にも◎苦手な野菜ももりもり食べてくれるはず♪

材料 (3人分)

小松菜
1〜2束
豚肉
300g
1かけら
適量
適量
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
大さじ2
適量
お好みで

1

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豚肉に片栗粉をまぶす。

2

☆を混ぜ合わせる。

3

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洗った小松菜を2センチくらいの長さに切る。

4

ニンニクをみじん切りにする。

5

ニンニクを油をしいたフライパンに入れる。

6

写真

ニンニクの香りがしてきたら豚肉を入れる。

7

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火が通り色が変わったらこまつなと☆を入れて蓋をして3分くらい蒸し焼きにする。

8

ごま油をお好みでたらしてできあがり。

9

盛り付けて、すりごまをふりかけるとさらに香ばしくておいしいです。

コツ・ポイント

☆ぺこりーさんより☆
小松菜を湯でず、直接炒めてもいいと教えていただいて作ってみたところ美味しくできたので、小松菜を湯でる工程を省きました。

☆小松菜なかわりにチンゲンサイでもアレンジできます。

このレシピの生い立ち

子どもの頃、母がよく作ってくれていました☆
レシピID : 3785889 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/07/27

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豚肉と小松菜が好きなので作りました!味もしっかりで美味しかった!

Rinakichi9

ありがとうございます‼︎ 気に入っていただけて嬉しいです☆

16/06/29

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苦手な小松菜も、これなら子供達も食べてました♪またリピします!

Cymbidium*

お子様にも気に入ってもらえて嬉しいです♡ありがとうございます

16/05/09

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モリモリ食べれますね!簡単でおいしい!また作ります!

りぽびたん♪♪

ありがとうございます☆是非是非また作ってください♡

16/04/26

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ニンニクと白ごまがぴったりですね!簡単で美味しかったです(^^)

CanIxx

そうなんです☆ニンニク&ゴマの相性抜群。ありがとうございます