ヘルシー♡油揚げのミルフィーユ風

１．豆腐はしっかり水切りしておく。油揚げを湯通しして、しっかり水気を切り開いて６等分に切る。

２．すり鉢に豆腐を入れなめらかになるまでつぶし、三温糖、白ゴマを指でひねりながら加え混ぜる。
３．２を冷蔵庫で冷やしておく。

４．油揚げをオーブントースターでこげ目がつき、かりっとするまで焼く。
５．４をお皿に取り、冷ます。
６．５に３を挟みお皿に盛り黒蜜・白ゴマをお好みでかける。
完成！！