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お刺身を食べやすい大きさにきる。
玉ねぎを水にさらす。
器にアジを並べその上にしぼった玉ねぎのスライスを散りばめる。
オリーブオイル 大さじ2りんご酢 大さじ1塩、胡椒 適宜を玉ねぎの上からかけ,桜を散りばめる。
冷蔵庫の中で10分ほど冷やすと食べ頃です。
hiro0281
