しょうが焼きの画像

Description

覚書用

材料 (2人分)

1/2個
A
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖、みりん、酒
各大さじ1
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、豚肉はAで下味をつける(片栗粉は最後にまぶす)

  2. 2

    フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、いったん取り出す。

  3. 3

    油を足し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら玉ねぎを戻し入れ、混ぜ合わせたBを絡める。

  4. 4

    白ごまを振ってできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書用
レシピID : 3786840 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート