じゃこ天と野菜色々きんぴら
作り方
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1
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野菜もじゃこ天も太めの千切りに。
今回は、玉ねぎ、人参、ピーマン多めにしましたが、なんでもいいです
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2
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オリーブオイルをひいたフライパンに材料全部入れて炒める
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3
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しんなりしたら、めんつゆ、みりん、酒、顆粒だしを加えて炒める
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4
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いりごまを仕上げにふって出来上がり
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コツ・ポイント
誰でも作れます。
このレシピの生い立ち
お土産に頂いたじゃこ天を、そのままじゃ旦那さんが食べないのできんぴらに使いました。
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