バラのアップルパイ
ぁちゃみん
作り方
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1
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リンゴを塩で洗い半分に切って、芯をスプーンなどで取り除く
皮は剥かないで！
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2
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２、３mmの厚さにリンゴをスライス。
無塩バター、シナモン、砂糖、レモン汁を入れて鍋で煮るか、レンジで温める。
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3
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煮たリンゴは汁気を取って、冷ます。
市販のパイシートは１cmくらいの太さに切る。
綿棒で倍くらいの幅に伸ばす。
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4
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パイにプリンを塗る。(カスタード代わり。塗らなくてもok)
リンゴを少し重なる様に５枚くらい並べる。
両端が空くように。
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5
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端からクルクル丸める。
花びら(リンゴ)を整える。
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6
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オーブンは余熱しておく。
180度で15分～20分温める。
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7
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艶出しで、ジャムを塗る。
オススメは苺。
花びらが赤くなるのでキレイ。
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コツ・ポイント
焼く前に花びらを整えると、バラらしくなるよ。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぁちゃみん
