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★簡単HMで、紙コップ シフォンケーキ★

★簡単HMで、紙コップ シフォンケーキ★の画像

Description

ふわふわに出来るので、子供も喜んで食べてくれます♪♪
スライスアーモンドをのせて焼いてもいいと思いました☆

材料 （4人分〜）

卵
4個
砂糖
60g
サラダ油
大さじ1
牛乳
60g
ホットケーキミックス
60g

作り方

  1. 1

    写真

    まず、、卵の卵黄と卵白を分けて 卵黄に砂糖半分を入れて、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜます☆

  2. 2

    油と牛乳を入れて、ゴムベラで混ぜてから、ホットケーキミックスを入れます。
    ふるわなくても大丈夫です

  3. 3

    写真

    次は卵白です。
    分けておいた卵白に、途中で砂糖を加えて、メレンゲを
    一気に作ります！

  4. 4

    170°で予熱をしておいてください

  5. 5

    写真

    卵黄の中に、3回位に分けてメレンゲを加えます。

    下からすくい上げる様に、メレンゲをつぶさないように混ぜます☆

  6. 6

    写真

    紙コップに3/2 くらいまで入れてください♪

  7. 7

    写真

    オーブンで20分焼きます☆


    ps.カワイイ紙コップにすると、子供に喜ばれますね☆

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと作る事くらいでしょうか^o^

ケーキ型等を別の物で代用する方への注意

このレシピの生い立ち

紙コップケーキのレシピを、ホットケーキミックスで出来ないかな〜と思い、アレンジして作ってみたら、美味しかったので★
レシピID : 3788308 公開日 : 16/04/05 更新日 : 16/04/08

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#簡単 #家にある材料で #ふわふわ #hm
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★簡単HMで、紙コップ シフォンケーキ★
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