【簡単】新玉ねぎとウインナーのレンジ蒸し

【簡単】新玉ねぎとウインナーのレンジ蒸し

Description

話題入り&クックパッドニュース掲載されました。新たまねぎをレンジでチンするだけの簡単調理。2018.5 コツを追記。

材料 (【たまねぎ1つ分】)

新玉ねぎ(中サイズ)
1個
ウインナー
1本
固形コンソメスープの素
4分の1
大さじ2
【お好みで】
とけるチーズ
好きな量
黒胡椒
好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは頭と根の部分を切り落とし、裏に十字に隠し包丁をいれます。結構深くズバッと入れちゃって大丈夫です。

  2. 2

    写真

    【失敗しにくくするコツ】切込みはこれくらい入れます。加熱が均一になりますので、思い切り入れちゃってください。

  3. 3

    ウインナーは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    写真

    切り目を下にして並べ、ウインナーを乗せます。上にコンソメスープの素をパラパラ。

  5. 5

    お水大さじ2をいれ、ラップをふんわりとします。
    (水は焦げ付き防止です)

  6. 6

    レンジにかけます。
    取り出すときやけどに注意です。

  7. 7

    我が家のレンジで800w3分。600wで4分ほどです。たまねぎの大きさによって様子を見ながら加熱時間を増やしてください

  8. 8

    加熱が終わったら、チーズを乗せて、ラップをしてしばらく蒸らします。(お急ぎの方は再びレンジで10~20秒加熱でも◎)

  9. 9

    写真

    お好みで黒胡椒をかけて完成!中までトロトロですよー(´ω`)

  10. 10

    写真

    2018.3.8
    クックパッドニュースで紹介されました!

  11. 11

    写真

    2018.5.9
    話題入りしました。
    作ってくださった方、ありがとうございました!

  12. 12

    写真

    2018.5.13
    新玉ねぎ レンジ蒸しの人気検索で1位になりました。作ってくださってありがとうです(*´ω`*)

  13. 13

    つくれぽ、本当にありがとうございます。お返事出来ない仕様になってしまったのが残念ですが本当に嬉しいです!

コツ・ポイント

お水大さじ2がポイント。ウインナーが焦げにくくなります。玉ねぎの大きさによっては加熱時間に差がありますので、柔らかくなるまで時間を足して再加熱してください。その際水分が少なければ、お水を少し追加してみてください。やけど注意です!

このレシピの生い立ち

簡単な美味しいおかずがつくりたくて。ウインナーをハムやベーコン、ツナにしても美味しいです
レシピID : 3791105 公開日 : 16/04/06 更新日 : 22/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (73人)
写真

2022年4月25日

毎年お世話になってます!大好きすぎるこのレシピ♪これが食べたくて新玉を買ってると言ってもいい!!最高です☆素敵レシピ感謝☆

写真

2022年4月23日

とろけるチーズ1枚を乗せたら、玉葱が余り見えなくなりました(笑) 美味しかったです。

写真

2022年3月10日

甘い新玉ねぎとしょっぱいウインーがベストマッチです

写真

2022年2月21日

ベーコンチーズ。とってもおいしいです

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね