子供用！？大きめで固くない田作り

Name: 子供用！？大きめで固くない田作り
Yield: ２人分
Ingredients: いりこ 50g; ☆薄口醤油 大さじ１と1/2; ☆みりん 大さじ２; ☆酒 小さじ１; ☆砂糖 大さじ３; 大豆 適量

Description

うちの子は田作りが好きなんだけど、たまに喉に引っ掛けて大泣き…これなら大きめで固すぎず、安心して食べさせられます♬

いりこ

50g

☆薄口醤油

大さじ１と1/2

☆みりん

大さじ２

☆酒

小さじ１

☆砂糖

大さじ３

適量

いりこを煎らずにチンで水分を飛ばすと固くなりすぎず、子供が食べやすいです。
大きめのいりこを使うと喉に引っ掛けません。もちろん小さいので作ってもok！その時はいりこだけ倍量で。
煮詰めないのでいりこ同士がくっつきません。

育児サークルで教えてもらいました♬

レシピID : 3791806 公開日 : 16/09/25 更新日 : 16/10/01