そら豆と新じゃがのマスタードサラダ☆

Name: そら豆と新じゃがのマスタードサラダ☆
Yield: １人分
Ingredients: そら豆 １０粒; 新じゃが 小２個（１００ｇ位）; 粒マスタード 小さじ１～２; マヨネーズ 大さじ１; 塩コショウ 少々

Description

具材は旬のそら豆と新じゃがとシンプルに。粒マスタードでちょっぴり大人のサラダに仕上げました。
ワインやビールにぴったりですよ♡

みきりんこ

材料（１人分）

そら豆

１０粒

新じゃが

小２個（１００ｇ位）

粒マスタード

小さじ１～２

マヨネーズ

大さじ１

塩コショウ

少々

作り方

1

１．そら豆は塩茹でし、皮をむいておく。２．じゃがいもはレンジで加熱し、皮をむいて粗くつぶし塩コショウをする。
2

３．２の粗熱がとれたら、そら豆、マヨネーズ、粒マスタードを加えまぜる。完成！！
3

コツ・ポイント

・とっても簡単なのでとくにありませんが、じゃがいもは熱いうちに皮をむき塩コショウしましょう。・調味料はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

新じゃがが半端に残ってたのと、たくさんそら豆を頂いたので♪

レシピID : 379293 公開日 : 07/05/25 更新日 : 07/05/31

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)

2023年6月19日

食いしんぼうルーク

そら豆が足りなかったのでベーコンを足しました。じゃがいもとマスタードが合いますね！

2020年6月14日

とってもおいしいです！粒マスタードが◎

2014年6月3日

旦那の実家からもらった新ジャガと空豆で*✰粒マスがいいね(^^)

2014年5月30日

ルビ～のピアス

(≧∇≦)美味しいﾚｼﾋﾟをありがとう♪

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材料 （１人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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