サンドイッチケーキとラスク♪
RiNgoooo0
作り方
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1
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卵を茹でる。2個は半熟気味に、2個はしっかりした固さになるまで茹でます
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2
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固めに茹でた方の卵をスプーンでつぶし、マヨネーズであえて卵サラダを作ります。ツナも同じくマヨネーズであえてツナサラダに。
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3
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食パンを切ります。耳を切り落とし、縦半分横半分に切って４等分に。
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4
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手でちぎって細かくしたレタスとともに、４等分した食パンにそれぞれはさんでいき、またひとつにまとめます
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5
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薄く切ったきゅうり、トマト、半熟卵、くるくる巻いたハム、余ったレタスを上に飾ってできあがり^ ^
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6
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残った耳は、油で揚げて砂糖をふって、ラスクにしちゃいましょう
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コツ・ポイント
挟んでから４等分すると切りづらかったので、先に切ってからそれぞれ挟んで、とりわけやすくしました
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な人の、ちょっとしたお祝いで、ケーキにかわるようなメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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