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合法ハーブ☆SHISO

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Description

ご飯がすすむ！大葉のにんにくごま油醤油漬け！
ご飯と漬けた大葉だけでなく、タレも使える！
これがあるだけで大助かりです

材料

大葉
10枚〜
にんにく
1片〜
醤油
30cc〜
ごま油
30cc〜

作り方

  1. 1

    大葉を綺麗に洗い、キッチンペーパーで綺麗に水を拭きます

  2. 2

    にんにくをスライスします

  3. 3

    タッパーに①の大葉と②のにんにくを入れます

  4. 4

    そこに醤油とごま油を入れて蓋をして冷蔵庫へ！

  5. 5

    写真

    1晩漬けたら完成です！
    写真は1週間くらい経ったやつです:( ;´꒳`;):

  6. 6

    さらに、ラー油や鷹の爪を足してピリッとさせても美味しいです！

コツ・ポイント

大葉10枚に対してにんにくは1片が程よいかと…
30枚くらいあれば4片でも全然いいですけどね！
醤油とごま油、合わせてヒタヒタくらいで充分です！
ごま油は入れすぎない方が大葉自体は食べやすいです！
タレを使って少なくなったら継ぎ足しok!

このレシピの生い立ち

ネットで噂の合法ハーブ(笑)
作ってみたら、大葉よりもタレの使い道が多くて…
我が家に欠かせなくなりました！
レシピID : 3794488 公開日 : 16/04/08 更新日 : 16/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月17日
写真
チカッティ
もうひとり噂を聞きつけてやってまいりました。すでに美味しそう。

つくれぽありがとうございます！ご飯によく合うんです★

2018年7月24日
初れぽ
写真
★ころもんち★
わたしも、噂を聞きつけ笑 おいしくできました。

作って下さりありがとうございます！美味しくできてよかった☆ﾐ

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HaruIbuママ♡
合法ハーブ☆SHISO
by HaruIbuママ♡