■ナンシーおばあちゃんのポテトサラダ■

ジャガイモをゆでる。
熱いうちに皮をむき、塩コショウをふり
あら熱がとれたらマヨネーズを混ぜる。

ニンジン・セロリ・ピクルスを刻む。

刻んだ野菜とジャガイモを和える。味を見ながら瓶詰めのピクルス液を入れる。