【お弁当】ひじきと枝豆のとりつくね

【お弁当】ひじきと枝豆のとりつくねの画像

Description

お弁当用に作り置きして冷凍してます。

材料 (作りやすい量(小さいの20個くらい))

300~350g
150g
生姜みじん切り
1かけ
☆醤油
小2
☆ごま油
小2
☆塩
小1/2
ひとつかみ分
つくねのタレ
■醤油
大2
■みりん
大2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りします。
    ひじきは水に浸す。
    冷凍枝豆は解凍します。

  2. 2

    写真

    タレ以外を全部混ぜる。

  3. 3

    写真

    油をひいたフライパンに並べてく。スプーンですくって、そのままエイッと並べると手が汚れません。

  4. 4

    写真

    火が通ったらタレをいれる。水分飛ぶまでじわじわと。

  5. 5

    冷めたらお弁当に入れる数別にラップしてから、ジップロックに入れて冷凍する。朝レンチン解凍でお弁当に♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏団子( ID:3578265 )をベースにしてます。ひじきと枝豆が良いアクセントです♪
次回枝豆増やそう。
レシピID : 3796732 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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みじんこ1104
甘辛タレがとっても美味です@(・●・)@旦那さんの大好物になりました★大量に作って冷凍ストックしてます(*´꒳`*)
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ころぽんたん
めっちゃ美味しくて夫に好評でした〜

ありがとうございます!嬉しいです!

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ころぽんたん
お弁当用だからちょっと味が濃かったかも!でも簡単で助かりまーす!

ありがとうございます!

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そら☆みっち
混ぜる具を代えてもう2回作りました。美味しいです♪

枝豆のアクセントがいいですよね♡美味しそう♡