サラッと爽やか♡梅みぞれ煮唐揚げ丼！
ち～sun
作り方
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1
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※残り物の唐揚げを冷えたまま使用します。
もちろん揚げたてでも構いません！
大きい場合は半分にカットして下さい。
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2
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大根をおろす。(汁ごと使います！)
梅干しは種を除いて適度に刻む。(種も使います！)
大葉はせん切りに。
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3
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小鍋に大根おろし(汁ごと)・梅干し(種も)・☆を入れて火に掛ける。
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4
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沸騰したら唐揚げを加えて弱火にし、3分煮る。
※盛り付けの段階で種を除いて下さい。
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5
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丼にご飯を盛って具を乗せ、大葉を散らす。
仕上げに胡麻油少々を掛けたら出来上がり♪
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6
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【唐揚げレシピ】
■レシピID : 2996014
うちの基本の鶏の唐揚げです☆
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7
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【唐揚げレシピ】
■レシピID : 3886620
超絶やわらか仕上げの鶏胸唐揚げ☆
秘密は○○○○！
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コツ・ポイント
◆仕上げの胡麻油は香りづけ程度に。有ると無しでは全く変わるので、有り無し両方味わうのも楽しいですよ♡
このレシピの生い立ち
昨夜は唐揚げを食べ過ぎて胃がお疲れだったので、残りは胃腸に優しい方向でスッキリ味に整えました。
これからは、コレ食べたさに唐揚げをたくさん作ってしまいそうです♡
大根おろしは美味しいなぁ～。
これからは、コレ食べたさに唐揚げをたくさん作ってしまいそうです♡
大根おろしは美味しいなぁ～。
ち～sun
