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茹でた筍を8等分に切る。
スライス肉で巻いて塩胡椒をする。軽く小麦粉をふるう。
☆の調味料を合わせる。薄味の方はオイスターソ−スを小1にして下さい。
フライパンにオリーブオイルを入れて焼く。焼けたら 調味料を入れて煮詰める。出来上がりに こねぎを散らす。
作って下さってありがとうございます!照りが出て美味しそうです