居酒屋で出会った、さっぱりしゃきしゃき白菜サラダ
作り方
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1
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白菜を1㎝位の幅の千切りにして、よく洗います。
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2
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白菜をお皿に盛りつけ、白いりごまを振りかけ、花鰹を沢山こんもりと盛りつけます。和風ドレッシングをかけて出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
※ドレッシングは和風の梅じそ風味など。日清の和風ダイエットドレッシングはとても美味しかったです。白菜は葉の部分だけでなく白い茎の方も使います。その白い部分がしゃきしゃきして美味しいです。